ชวนทำบุญวันสารทไทย รำลึกถึงบรรพบุรุษ สืบสาน “กระยาสารท” ขนมแห่งความทรงจำ
วันอาทิตย์ที่ 11 ตุลาคม 2569 ตรงกับ วันสารทไทย หรือวันแรม 15 ค่ำ เดือน 10 อีกหนึ่งช่วงเวลาสำคัญของวิถีวัฒนธรรมไทยที่เปิดโอกาสให้คนในครอบครัวได้ร่วมกันทำบุญ ระลึกถึงบรรพบุรุษและผู้มีพระคุณ พร้อมสืบสานประเพณีอันดีงามให้คงอยู่คู่ชุมชน
เมื่อถึงเทศกาลสารทไทย ภาพที่คุ้นตาคือการเตรียมอาหารคาวหวานเพื่อไปทำบุญที่วัด โดยเฉพาะ “กระยาสารท” ขนมไทยที่มีความผูกพันกับเทศกาลสารทไทยมาอย่างยาวนาน
ในอดีตหลายครอบครัวจะช่วยกันเตรียมวัตถุดิบและ กวนกระยาสารท ตั้งแต่ก่อนถึงวันทำบุญ การกวนขนมไม่ได้เป็นเพียงการเตรียมอาหาร หากยังเป็นช่วงเวลาที่คนในครอบครัวและเพื่อนบ้านได้มาร่วมแรงร่วมใจกัน พูดคุย แบ่งปัน และส่งต่อภูมิปัญญาจากรุ่นหนึ่งไปสู่อีกรุ่นหนึ่ง

กระยาสารทที่ทำจากวัตถุดิบต่าง ๆ เช่น ข้าวเม่า ข้าวตอก ถั่ว งา และน้ำตาล เมื่อนำมากวนรวมกันจนได้ขนมที่เหนียว หอม หวานมัน จึงไม่ใช่เพียงขนมสำหรับถวายพระ แต่ยังเป็น รสชาติของความทรงจำและน้ำใจของคนในชุมชน
กวนแล้วอย่าลืมนำไปทำบุญ
ช่วงนี้บ้านไหนกำลังกวนกระยาสารท เตรียมแบ่งไว้สำหรับนำไปทำบุญใน วันอาทิตย์ที่ 11 ตุลาคม 2569 ได้เลย
ส่วนบ้านไหนไม่ได้กวนเองก็ไม่เป็นไร หาซื้อกระยาสารทจากร้านค้าในชุมชน แล้วนำไปร่วมทำบุญได้เช่นกัน เพราะสิ่งสำคัญไม่ได้อยู่ที่ว่าทำเองหรือซื้อมา แต่อยู่ที่ความตั้งใจในการร่วมทำบุญและสืบสานประเพณี
ชวนกันไปวัดใกล้บ้าน
วันสารทไทยปีนี้ ขอชวนทุกครอบครัวเตรียมอาหารคาวหวาน กระยาสารท และเครื่องทำบุญ แล้วพากันไป ทำบุญที่วัดใกล้บ้านในวันอาทิตย์ที่ 11 ตุลาคม 2569
ไม่จำเป็นต้องเดินทางไปไกล เพียงพาครอบครัวไปวัดใกล้บ้าน ร่วมทำบุญถวายภัตตาหารและอุทิศส่วนกุศลให้แก่บรรพบุรุษและผู้ล่วงลับ ก็เป็นการสืบต่อสายใยแห่งความกตัญญูและความผูกพันของคนในครอบครัวและชุมชน
สารทไทยปีนี้…กวนกระยาสารทกันหรือยัง?
ถ้ากวนแล้ว เตรียมแบ่งไปทำบุญ
ถ้ายังไม่ได้กวน ก็หาซื้อจากร้านในชุมชน
แล้วชวนคนที่เรารักไปทำบุญ ที่วัดใกล้บ้าน
เพราะประเพณีจะยังคงมีชีวิตอยู่ได้ เมื่อเราไม่เพียง “จดจำ” แต่ยัง ลงมือทำและส่งต่อ ให้คนรุ่นต่อไป
11 ตุลาคม 2569 วันสารทไทย
ชวนครอบครัวทำบุญใกล้บ้าน สืบสานกระยาสารท สืบทอดวิถีวัฒนธรรมไทย
